KEVADE MAITSED 2024 

Saarestiku klassikud ja maailma maitsed

4.4.-29.5.2024

EELROAD

KLASSIKUD

Keedetud kartulid L, G, V
Krevetid L, G
Kalamari L, G
Must meremari L, G, V
Hapukoor L, G
Sibul L, G, V
Räim ürdikastmes L, G
Laeva sidruni-tüümiani heeringas L, G
Spargel, kanamuna, krutoonid, sidrunimajonees L 
Graavilõhe ja peakokakaste L, G
Seafilee ja õuna-sinepikaste L, G (Liha päritoluriik: Soome)

SALATID 

Värske salat L, G, V
Aasiapärane punase kapsa salat L, G
Kausisalat – salati koostisosi saab ise olemasolevast valikust valida
(Näited valikust: marineeritud köögiviljad, krevetid, kana, oad, pähklid, 
marineeritud tofu, kastmed, röstitud pähklid ja seemned

MAAILMA MAITSED

Rannakarbid ja salsa verde  L, G
Teryaki lihapallid L, G
Laimi-ingverilõhe L, G
Härjä-tataki L, G
Marineeritud kurk sidrunheinaga L, G, V
Marineeritud tšilli L, G, V
Marineeritud ingver L, G, V
Vasaabimajonees L, G,V

PEAROAD 

KLASSIKUD 

Küüslaugukartulid L, G, V
Laeva lihapallid ja kevadkogritsa kaste L, G
Küpsetatud lõhe ja koorikloomad spinatipestoga L, G
Praetud käsitöövorst L, G
Grillitud veise välisfilee ja punase veini kaste L, G 

TAIMETOIT

Ahjuseller ja marineeritud õunad L, G, V
Grillitud köögiviljad L, G, V 
Praetud nuudlid, köögiviljad, tofu ja Hoisin kaste L, V
Pelmeenid ja kevadrullid ja aasiapärased kastmed L, V 

MAAILMA MAITSED

Taipärased kalakotletid L, G
Koreapärane BBQ-põrsas L, G
Ras el Hanout lambapajaroog L,G
Jaapanipäraselt küpsetatud kana (yakitori) L, (G)

MAGUSTOIDUD

KLASSIKUD

Juustud L, G
Piimapuding ja rabarber L, G
Jäätis L, G
Šokolaadikook

MAAILMA MAITSED

Valge šokolaadi ja passionivilja-trifle 
Cassata all´Italiana L, G
Tšilli-šokolaadivaht L, G
Kookos, mango, laim L, G, V
Karamelliseeritud ananass ja münt L, G, V

L –  laktoosivaba • G – valmistatud gluteenivabadest toorainetest • V – vegan